Sun flawer

Nos solutions
sur mesure

Nous développons avec vous des solutions personnalisées pour atteindre vos objectifs, améliorer vos processus et créer des innovations durables. Qu’il s’agisse de sélectionner les bons grains auprès de producteurs locaux ou de fournir des mélanges adaptés aux besoins et aux aspirations de nos clients, nous accordons une grande attention aux détails afin que les produits que nous livrons donnent des résultats exceptionnels.

Nos mélanges peuvent être composés à base d’ingrédients sans OGM (NGPverified), biologiques ou issus de l’agriculture régénératrice. Ils peuvent renfermer des céréales et graines riches en protéines ou ayant des propriétés recherchées.

  • Mélanges de céréales et de grains

    Nos mélanges peuvent être composés à 100% de graines ou de céréales ou contenir les deux dans des proportions désirées. Vous pouvez choisir parmi nos ingrédients entiers, concassés, floconnés, moulus, torréfiés, germés ou maltés.

    Nos garnitures à base de céréales et de grains variées ajoutent saveur et contribuent à rehausser la valeur de vos produits. Essayez nos garnitures copieuses pour ajouter saveur et couleur à vos bagels, pains tranchés, petits pains, pains artisanaux. Nos inclusions contribuent à la saveur tout en rehaussant le profil nutritionnel de vos produits.

  • Farines de spécialité

    Nous avons adopté le procédé de mouture sur pierres pour faire des farines ayant un maximum de saveur et de nutriments. Au-delà des farines traditionnellement recherchées, nous pouvons vous préparer des mélanges de farines sur mesure, à forte
    teneur en fibres ou plus riches en protéines.

  • Bases et mélanges prêts-à-utiliser

    Composé d’une sélection unique de céréales et de graines, nos mélanges de base rencontreront l’attente des plus fins connaisseurs! Essayez nos bases à pain, petits pains et pain à hot-dog multigrains, héritage, composée de céréales germées ou maltées, avec inclusion de super graines.

    Nous formulons également des mélanges de base et prêt-à-usage pour la préparation de :

    • Gâteaux et de muffins
    • Biscuits
    • Brioches
    • Beignes
    • Bagels
    • Pains plats (pain Naan, tortilla, pita)

Tendances actuelles

Craquez pour les grains les plus prisés du moment avec notre sélection soigneusement élaborée. Obtenez un aperçu des tendances actuelles et explorez davantage chaque variété sur sa page dédiée. Apprenez-en plus sur chacun de nos grains grâce aux fiches produits qui vous fournissent des informations approfondies sur leurs origines et leurs propriétés distinctives.

Notre promesse :
une collaboration
réussie

Chez Farinart, nous sommes pleinement engagés à vous offrir une expérience client qui va au-delà des attentes. Notre approche est axée sur la personnalisation, l’accompagnement et la transmission des savoirs. C’est en favorisant les discussions que nous réussissons nos collaborations. Pour nous, un service à la clientèle impeccable est la clé de relations de confiance durables.

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